武夷肉桂，干茶。紧结壮实，条索匀整卷曲；色泽褐禄，油润有光，部分叶背有青蛙皮状小白点。茶汤：清澈橙黄。香气：具奶油、花果、桂皮般的香气。滋味：醇厚回甘。叶底：匀亮，红镶边。
文山包种，干茶。紧结，叶尖弯曲，色泽深绿，呈青蛙皮色。茶汤：明亮，竹黄色。香气：兰花香。滋味：甘醇滑润。叶底：青绿微红边。
冻顶乌龙，干茶，条索紧细弯曲，呈半球形，色泽墨绿鲜艳，带蛙皮点。茶汤：汤色橙黄。香气：内质香气清芳、似桂花。滋味：醇厚，回甘力强。叶底：红边淡绿。
大红袍，干茶。条索紧结，色泽褐润。茶汤：橙黄明亮。香气：馥郁有兰花香，香高而持久。滋味：醇厚回甘，“岩韵”明显。叶底：红绿相间，有典型的“绿叶红镶边”。
安溪铁观音，干茶。条索紧结卷曲重实，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽砂绿，叶表带白霜，有“美如观音重如铁”之称。
霍山黄芽，干茶，条直微展，匀齐成朵，形似雀舌，嫩绿披毫。茶汤：黄绿，清澈明亮。香气：清香持久。滋味：鲜醇，浓厚回甘。叶底：黄绿嫩匀。
既然茶是形而上的可近于道的精神饮品，喝起来就不能草率应付和马马虎虎，就需要具有超越日常的精细、审美、仪轨和诗意。
带你彻底了解中国茶文化
